Wer steckt hinter Madlens Tortenatelier?
Hobby
Schon als Kind stand ich gern in der Küche, habe gebacken, verziert – und natürlich auch genascht. Mit der Zeit wurde aus diesem Hobby meine große Leidenschaft.
Ausbildung
2017 begann ich meine Ausbildung zur Konditorin, die ich 2020 erfolgreich abschloss. Durch besonders gute Leistungen in der Abschlussprüfung erhielt ich das Stipendium der Begabtenförderung und damit stand schnell fest: ich mache meinen Meister!
Konditormeisterin
Mit dem Stipendium konnte ich nun im September 2021 mein Meisterstudium beginnen und startete zuerst mit dem Ausbilderschein in der IHK in Dresden.
Anschließend beschloss ich, an den Teilen I & II der Meisterprüfung, den berufsspezifischen Teil des Meisters am BBZ Märkischer Kreis in Iserlohn teilzunehmen. Innerhalb von 3,5 Monaten konnte ich auch hier die Prüfung erfolgreich ablegen.
Ganz zuletzt ging es für mich wieder zurück nach Dresden, um den betriebswirtschaftlichen Teil und somit auch den letzten Teil der Meisterprüfung erfolgreich abzuschließen.
Von nun an darf ich mich Konditormeisterin nennen!
Madlens Tortenatelier
2024 habe ich mir dann einen großen Traum erfüllt: die Teilselbstständigkeit mit meiner eigenen Auftragskonditorei – Madlens Tortenatelier.
Hier kann ich meine Kreativität voll ausleben und Menschen mit handgemachten, individuellen Torten und süßen Kleinigkeiten eine Freude machen.
Handwerk und die Liebe
In der aufregenden Zeit der Meisterprüfungen habe ich nicht nur viel über mein Handwerk gelernt, sondern auch meinen Mann, die Liebe meines Lebens kennengelernt – den ich 2025 geheiratet habe. 💕
Als Fliesenlegermeister und Konditormeisterin gründen wir somit unsere kleine Handwerksfamilie.
Zukunft
Ich liebe, was ich tue – und habe noch viele Ideen für die Zukunft!
Mein Ziel ist es, mein Tortenatelier Schritt für Schritt weiter aufzubauen, neue Kreationen zu entwickeln und meine Fähigkeiten ständig zu erweitern.
Ich freue mich über jeden Auftrag, jede Torte und jedes Stück Vertrauen, das mir meine Kundinnen und Kunden schenken. Denn genau das motiviert mich, immer weiter an meinen süßen Träumen zu arbeiten.
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